Le Curcuma est une épice Indienne qui donne comme le safran une jolie couleur jaune dorée aux aliments.
On utilise ses racines séchées et réduites en poudre.
Il diminue KAPHA et en excès augmente VATA et PITTA
Ce végétal n'est pas un simple condiment mais un véritable médicament. Il est très utile comme désinfectant intestinal, contre les rhumatismes, c'est un puissant anti-inflammatoire et il arrive en tête des épices ANTICANCEREUSES.
Son actif principal est la curcumine.
Quels sont les nombreux bienfaits du curcuma :
- Puissant antioxydant qui empêche la destruction osseuse et limite naturellement la déminéralisation
- Efficace contre les rhumatismes
- Anticancéreux
- Anti-inflammatoire
- Désinfectant intestinal
- Hypocholesterolémiant
- Fluidifiant sanguin
- Bon contre l'eczéma, l'asthme et les allergies en général.
- En usage externe anioxydant et antibactérien, contre certaines dermatoses
- Agit sur tous les tissus.
- Agit sur les systèmes digestif, circulatoire, respiratoire.
Le curcuma est un excellent antibiotique naturel, il renforce la digestion et aide à améliorer la flore intestinale. Il purifie le sang mais il réchauffe et stimule la formation de nouveaux tissus sanguins.
Il est efficace pour nettoyer les chakras.
En usage externe mélangé avec du miel pour les entorses, les muscles froissés, les contusions, les démangeaisons, il est tonique pour la peau.